O Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29 de Abril, relativo à higiene de géneros alimentícios, obriga que todas as organizações do sector alimentar implementem métodos eficazes para controlo de pragas, com vista a impedir a contaminação dos alimentos.
Um eficaz controlo de pragas é essencial para a garantia da segurança alimentar e fundamental para que os planos de HACCP se mostrem efectivos no controlo dos perigos alimentares.
A CAP, Lda., presta serviços de desinfestação e controlo de pragas no âmbito HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo.
Seguimos as normas de segurança adequadas, tanto a nível de equipamentos como dos produtos utilizados, e fornecemos aos nossos clientes um Plano de Controlo que contempla:
- Avaliação inicial por ténico especializado;
- Fichas Técnicas e Fichas dos Dados de Segurança dos produtos químicos utilizados;
- O registo das autorizações da Direcção-Geral de Saúde dos produtos químicos;
- Relatório da visita dos técnicos;
- Planta com a localização dos iscos;
- Registo das desinfestações efectuadas.
- Orçamentos grátis.